Santé : L’aspartame fortement déconseillé aux femmes enceintes

Suite à une étude conduite par le Danois Thohallur Halldorsson démontrant que la consommation d’aspartame chez les femmes en enceintes risquent d’accoucher prématurément, des scientifiques, pédiatres et gynécologues se sont mobilisés et ont adressé un courrier jeudi à Xavier Bertrand.

Le courrier, publié sur le site internet d’Europe 1, tente d’alarmer le ministre de la santé, en indiquant que « les données scientifiques sont suffisantes pour agir, c’est-à-dire, à tout le moins, pour diffuser des conseils de prudence auprès des femmes enceintes. » Publiée en 2010, l’étude danoise, sur laquelle se base les scientifiques de Réseau environnement santé (RES),« mettait en évidence un taux plus élevé de naissance prématurée tardive (soit entre les 32^e e et 36^e semaines d’aménorrhée), proportionnel à la consommation de boissons gazeuses avec édulcorants ».

D’après cette étude, le consommation d’au moins une boisson gazeuse contenant un édulcorant augmente en moyenne de 38 % les risques de naissance avant terme. ‘augmentation des risques est de 27 % si l’on n’en boit qu’une par jour, 35 % si l’on en boit 2 ou 3, 78 % quand c’est plus de 4. L’impact est moindre quand les boissons sont non gazeuses, l’augmentation du risque allant de 11 à 29 %.